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Agricoltura del futuro: biotecnologie, robotica e dati per vigneti intelligenti

Spoke 03
Spoke 03
23 Marzo 2026
Agricoltura del futuro: biotecnologie, robotica e dati per vigneti intelligenti

È online la quinta puntata di “Incontri con il Futuro – Storie di innovazione dall’ecosistema RAISE”, il videopodcast realizzato in collaborazione con Rinnovabili.it che racconta esperienze e protagonisti della ricerca in robotica e intelligenza artificiale.

L’episodio ha portato l’attenzione su un ambito strategico per lo sviluppo sostenibile: l’agricoltura di precisione. La puntata ha approfondito il progetto Mycotech-Wine, che integra biotecnologie, robotica e sensori IoT per sviluppare sistemi avanzati applicati alla gestione dei vigneti.

Ospiti dell’episodio sono stati Mirca Zotti, professoressa presso il Dipartimento di Scienze della Terra, dell’Ambiente e della Vita dell’Università di Genova, e Sandro Zappatore, professore presso il DITEN – Laboratorio di Comunicazioni Multimediali dello stesso ateneo che collaborano all’interno dello Spoke 3 di RAISE. Durante la conversazione, hanno raccontato come la collaborazione tra discipline diverse abbia dato vita a un approccio innovativo alla coltivazione della vite.

Il progetto Mycotech-Wine ha posto al centro il ruolo dei microrganismi nel suolo e nella salute delle piante. Mirca Zotti ha illustrato come lo studio delle comunità microbiche abbia offerto nuove chiavi di lettura per comprendere l’equilibrio degli ecosistemi agricoli. L’analisi biologica ha permesso di individuare fattori rilevanti per la qualità del suolo e per la resilienza delle colture, contribuendo a orientare pratiche agricole più sostenibili.

Accanto alla componente biologica, la puntata ha evidenziato il contributo delle tecnologie digitali. Sandro Zappatore ha descritto l’impiego di sensori IoT e sistemi robotici per la raccolta e l’elaborazione dei dati in tempo reale. Questi strumenti hanno consentito di monitorare parametri ambientali e condizioni delle colture, offrendo informazioni utili per supportare le decisioni degli operatori agricoli.

L’integrazione tra dati biologici e dati ambientali ha rappresentato un elemento centrale del progetto. L’elaborazione congiunta delle informazioni ha permesso di sviluppare modelli più accurati per la gestione dei vigneti, migliorando l’efficienza degli interventi e favorendo un uso più consapevole delle risorse. Questo approccio ha contribuito a delineare un sistema agricolo più intelligente, capace di adattarsi alle variazioni climatiche e alle esigenze del territorio.

Nel corso dell’episodio, è emerso con chiarezza il valore della sinergia tra ricerca scientifica e innovazione tecnologica. L’ecosistema RAISE ha offerto un contesto in cui competenze provenienti da ambiti diversi hanno dialogato per costruire soluzioni concrete, con un impatto diretto sul settore agricolo.

La nuova puntata del videopodcast ha quindi offerto una visione aggiornata dell’agricoltura del futuro, in cui microrganismi, robotica e dati collaborano per migliorare la qualità delle produzioni e promuovere la sostenibilità. Un racconto che ha mostrato come l’innovazione possa accompagnare la trasformazione del settore agricolo, valorizzando il legame tra tecnologia e territorio.

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